Campino do Ribatejo! / Figura que nasce e morre / Nos campos da beira-mar! / Tão portuguesa e tão bela / Na sua simplicidade / Que até na sua pobreza / Nunca sabe mendigar! /   Entre cavalos e toiros / Na lezíria assoalhada / A sua figura esbelta / Tem um encanto infinito: / Barrete verde; o colete / Encarnado sobre a neve /   Da camisa de algodão; / Jaleca bem recortada, / Meia branca, os albardões, / As esporas, o calção / Azul cobalto justinho / E a cinta escarlate quente / Da cor do sangue ou do vinho. / Além, naquele valado, / As papoilas e o junquilho / Fazem trofeu, há mais luz! /   Um harmónio no fadango / Vibra e salta no compasso / Magoadamente agitado! / Anda no ar o farrapo / Dolente de uma cantiga / Mordida pelo ciúme! / E o fandango vai dançado! / Ninguém se mexe. Só ele, / Bamboleado, rirail / Desempenado, perfeito, / - E as pernas? Como ele as dobra? / E aquela curva do peito? / Trás um cravo na orelha, E dança, dança, - o harmónio / Vai-lhe graduando o alento, / A luz perturba, - mulheres / Ficaram mudas a olhá-lo! / A garotada assobia / Acentuando o mitovo / Musical, mas, a preceito; / E o Sol, apesar do dia / Nascer fosco e marralheiro, / Parece lume! - O fandango / Com a graça de um campino / É Portugal verdadeiro!

Quando o grande rio Tejo abandona as rudezas dos desfiladeiros, as baias rochosas que o comprimem, e alcança a suavidade da planície, as suas margens transformam-se - é então que ele empresta o nome à majestade com que demanda o estuário que o fundirá com o oceano: Ribatejo.

"O Ribatejo deve ser visto das Portas do Sol de Santarém, num dia de cheia, ou das bancadas de uma praça de toiros, numa tarde de Verão. Num dia de cheia, porque o Tejo hipertrofiado marca-lhe exatamente a extensão e os contornos que a geografia nunca encontrou; numa tarde de toiros, porque é no redondel que se precisa a sua íntima signifcação."

"Fazem idea do que é o café do Cartaxo? Não fazem. Se não viajam, se não sahem, se não vêem mundo ésta gente de Lisboa! E passam a sua vida entre o Chiado, a rua do Oiro e o theatro de San Carlos, como hãode alargar a esphera de seus conhecimentos, desinvolver o espirito, chegar á altura do seculo? (...) O café é uma das feições mais characteristicas de um terra. O viajante experimentado e fino chega a qualquer parte, entra no café, observa-o, examina-o, estuda-o, e tem conhecido o paiz em que está, o seu govêrno, as suas leis, os seus costumes, a sua religião."